Como elaborar seu próprio vinho artesanal em 30 dias

Sem sair de casa e sem gastar com equipamentos caros, utilizando uma Fórmula Passo a Passo que te entrega um vinho tão perfeito que seus amigos vão duvidar que foi você mesmo que fez!

Não importa se você não sabe nem por onde começar.
Não importa se você já tentou alguma receita antes mas não deu certo.
Não importa se você não tem dinheiro para começar.

Isso tudo sem experiência, sem precisar sair de casa, sem precisar encomendar uvas de longe e, definitivamente, sem grandes investimentos.

O que é a Fórmula do Vinho Artesanal?

Um método inédito, com um passo a passo simples e prático, onde qualquer pessoa consegue elaborar Vinho de 1ª Qualidade, na cozinha de casa, começando com praticamente zero de equipamentos!

Eu não só resgatei a arte vinhateira dos meus antepassados, como também passei a construir o meu legado

Hoje eu ensino pessoas simples a fazer o seu vinho dentro da própria cozinha, sem precisar investir em equipamentos caros e isto se tornou minha Missão de Vida!

Meu Sonho é ter 1 Mestre Vinhateiro em Cada Cidade do Brasil. Desta forma podemos Democratizar o Consumo de Vinhos de Qualidade no nosso País!

Desde 2020 eu já ensinei mais de 6 mil pessoas e criei um Clube Online com mais de 120 Mestres Vinhateiros.

Juntos, nós já vinificamos 35.500 toneladas de uvas e já apuramos 34.500 garrafas de Vinho das mais diversas Uvas.

E nenhum destes alunos precisou comprar equipamentos caros, ou até mesmo encontrar um lugar espaçoso. Todos aprenderam a elaborar seu próprio vinho na cozinha de casa, através de utensílios que eles já tinham.

Mesmo que você esteja aqui só por curiosidade e acredite que não precisa de mim como seu professor, eu quero fazer por você aquilo que ninguém fez por mim.

E para que você não tenha dúvidas sobre a qualidade do meu método, vou compartilhar com você o laudo do meu vinho.

Esse curso é bom mesmo?

Para que você não tenha dúvidas sobre a qualidade desse curso, veja o que você vai aprender com ele.

imagem de uma cozinha

Vínicula Particular

Como montar sua própria vinícola com utensílios que você tem em casa.

imagem de uma cozinha

Consumo Próprio

Como elaborar vinho em pouca quantidade, apenas para consumo próprio.

imagem de uma cozinha

Vinho Natural

Como elaborar vinho natural e orgânico. Sem aditivos químico.

imagem de uma cozinha

Cuidados

Como preparar a sua cantina para uma vinificação sem riscos.

imagem de uma cozinha

Pisa

Como esmagar a uva para não prejudicar a qualidade do seu vinho.

imagem de uma cozinha

Chaptalização

O que é Chaptalização e como fazer.

imagem de uma cozinha

Maceração

O que é Maceração da uva e como fazer.

imagem de uma cozinha

Remontagem

O que é e como fazer a remontagem do mosto.

imagem de uma cozinha

Descuba

O que é Descuba e como fazer a Descuba.

imagem de uma cozinha

Proteção

Como proteger o vinho durante a fermentação

imagem de uma cozinha

Airlock

Para que serve e como fazer um airlock caseiro

imagem de uma cozinha

Trasfegas

Como e por que filtrar o vinho com as Trasfegas.

imagem de uma cozinha

Engarrafamento

Quando engarrafar e como armazenar o seu vinho artesanal.

imagem de uma cozinha

Conservação

Por que o vinho vira vinagre?

E MUITO, MUITO MAIS

Acima estão apenas alguns dos assuntos que são abordados. Eu evitei colocar todos, para que este texto não ficasse muito grande.

Mas eu te garanto que não economizei palavras para explicar detalhadamente cada parte da vinificação dentro do curso da Fórmula do Vinho Artesanal.

O que eu vou encontrar no Aplicativo da Fórmula do Vinho?

O aplicativo da Fórmula do Vinho foi com um vinhateiro para todos os amantes do vinho que desejam se tornar vinhateiros.

Chega de juntar pilhas de papeis com tabelas e mais tabelas com para correção de açúcares, metabissultifo e leveduras.

Com as calculadoras da Fórmula do Vinho você tem tudo isso na tela do seu celular e, com poucos cliques, você tem a resposta exata para nunca mais errar uma medida.

Veja abaixo as principais ferramentas disponíveis:

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Calculadora de Custos e Lucro

Utilize a nossa Calculadora de Custos e Lucro e saiba quanto você pode economizar produzindo o seu próprio vinho.

Abrir Calculadora

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Calculadora da Chaptalização

Com apenas alguns cliques você descobre quanto precisa para corrigir o teor de açúcar do seu mosto.

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Calculadora de Metabissulfitos e Leveduras

Para quem desejar um vinho de guarda, nós temos essa calculadora que não vai te deixar errar na hora de adicionar o metabissulfito e inocular as leveduras.

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Calculadora para Vinho Demi-sec e Suave

Nunca foi tão fácil fazer vinho suave com essa calculadora.

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Calculadora do Vinho de Segunda

Com essa calculadora você aproveitar todo o potencial do bagaço da uva!

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Curso da Fórmula do Vinho

Um curso completo em texto e video com todo o protocolo de vinificação para Vinhos Tintos e Brancos.

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Lista de Equipamentos

Uma lista completa de equipamentos para você economizar na hora de comprar.

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Lista de Fornecedores

Uma lista completa de fornecedores para você economizar na hora de comprar.

Qual a diferença desse curso para os demais?

Você não vai encontrar outro curso ou aplicativo igual pela internet. Veja abaixo as principais vantagens usar o aplicativo da Fórmula do Vinho Artesanal.

icone cofrinho

Economize dinheiro

Utilize a nossa Calculadora do Vinho e saiba quanto você pode economizar produzindo o seu próprio vinho.

Abrir Calculadora

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Sem equipamentos profissionais

Não compre equipamentos caros. Use e adapte materiais que você tem em casa.

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Sem pré-requisitos

Você não precisa de nenhum conhecimento específico. Este ebook foi escrito para leigos e experientes na arte de degustar vinhos.

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Tenha uma Renda Extra

Você pode apreciar o seu próprio vinho e ainda fazer uma grana extra vendendo o seu próprio rótulo.

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Garantia de 7 dias

Garantia incondicional de 7 dias. Se você não gostar ou achar que o curso não serve para você, nós devolveremos cada centavo pago!

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Suporte

Plantão de dúvidas por E-mail ou Whatsapp

Veja abaixo o que nossos alunos estão falando

Arraste para o lado (←) para ver mais depoimentos

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GARANTIA DO VINHATEIRO FELIZ

TESTE POR 7 DIAS

Estou tão confiante que você irá ficar satisfeito com este manual de vinificação (assim como ficaram esses alunos)

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Que criei a GARANTIA DO VINHATEIRO FELIZ!

Ela funciona assim, após comprar o manual, você tem 7 dias de teste.

Ou seja.

Poderá lê-lo, ver seus conteúdos e tomar a decisão se gostou ou não do produto.

Se não tiver gostado, basta me enviar um único e-mail solicitando o dinheiro de volta, que te devolvo cada centavo e você continuará com o acesso a todo o material e bônus que você baixou.

O risco é todo meu!

Depoimentos em Video

Veja e ouça o que os nossos alunos estão falando.

Roberto Zacarias
Gilvandro da Silva
Robson
Jaime Noleto
Jorge Parreira
Ivanildo
Clemildo
Volcir

Livro Digital e Cursos on-line

Aprenda a fazer vinho artesanal sem sair de casa, usando seu celular, computador ou tablet.

Imagem Ebook Niagara Vitoria

Livro Digital: Meu 1º Vinho Artesanal

Aprenda a fazer um delicioso vinho tinto com a uva Vitória e um vinho rosé com a uva Niágara.

Imagem de garrafas de vinho branco e tinto

Clube dos Mestres Vinhateiros

Entre para o nosso Clube e aprenda a fazer qualquer tipo de vinho tinto ou branco e aprenda a reaproveitar o bagaço da uva.

Imagem de tacas de vinho com uma taça sendo servida com um vinho tinto seco

Mentoria

Além de entrar para o Clube, com a Mentoria o professor vai virtualmente "pegar na sua mão" e seguir com você em cada etapa da elaboração do seu vinho artesanal.

SOBRE O AUTOR

Josias Souza
Josias de Souza.
Autor do Curso On-line da Fórmula do Vinho Artesanal.

Meu nome é Josias de Souza, sou Mestre Vinhateiro há mais de 20 anos e, se você quer saber: Riram de mim quando eu disse que ia fazer Vinho!

Naquele tempo, fazer vinho era um privilégio de poucos. Geralmente só os descendentes europeus tinham acesso. A receita era tradição de família e era passada somente de pai pra filho.

E eu era um simples filho de ferroviário, que por sua vez, era filho de um carvoeiro. Dizer que eu ia fazer vinho, realmente era uma piada!

Aliás, nem uvas pra vinificar era fácil de encontrar aqui no estado de São Paulo naquela época!

Pense que eu tinha tanta vontade de aprender a fazer meu vinho, que eu pegava o Guia 4 rodas e saía pelas estradas vicinais procurando por vinhedos, achando que ali teria alguém disposto a me vender a receita.

E numa destas tentativas eu acabei encontrando nas terras de Itaici, próximo da cidade de Indaiatuba, um portuguesinho que tinha o que eu estava procurando: as uvas e a receita do meu tão sonhado vinho!

Mas pensa que, no meio da madrugada, estourou um galão cheio de mosto na minha cozinha e O sonho de degustar meu primeiro vinho, virou pesadelo…

Eu tinha tudo pra desistir da ideia sabe, mas uma conversa que eu tive com meu avô paterno, mudou minha história para sempre…

Meu avô paterno (aquele que era carvoeiro), me contou que nossa família era produtora de uvas e carvão em uma grande propriedade lá na Serra da Mantiqueira

Mas aí vieram os grileiros e expulsaram meus antepassados das Terras, roubando deles seus bens, seus sonhos e sua dignidade.

Naquele dia eu entendi porque aprender fazer meu vinho era algo tão forte no meu coração.

Então eu fiz uma promessa pro meu avô:

Eu iria resgatar a dignidade e a história da nossa família, e não importava o preço que eu precisasse pagar!

E foi essa promessa que me trouxe até aqui. As Terras eu ainda não reconquistei, mas consegui honrar meu avô e a nossa história com o meu próprio Rótulo, o qual carinhosamente eu chamei de...

O CARVOEIRO
Umva foto do Vinho O Carvoeiro do Professor e Mestre Vinhateiro Josias de Souza

E eu nunca vou me esquecer da emoção que eu senti quando apresentei meu vinho para meus familiares e amigos

Foi um momento único e inesquecível! Sem contar que, daquele dia em diante, eu não fui mais motivo de piadas.

Eu passei a ser o Cara do Vinho na minha família e entre os meus amigos!

Emídio Chiarotti, “ o Italianinho”, foi quem me deu a minha primeira receita. Em apenas 40 minutos ele me ensinou tudo e foi meu mentor por muitos anos.

Depois disso fui me aperfeiçoando através de outros cursos e outros mentores.

Também tive a oportunidade de fazer muitas viagens nacionais e internacionais, que são responsáveis pela maioria do conhecimento em enologia que tenho hoje.

COMO NASCEU A FÓRMULA DO VINHO

Mas como nem tudo são flores, em 2015 eu passei por uma falência e precisei vender todos os meus equipamentos.

Foi um dos momentos mais tristes da minha vida…Ali foram embora todos os meus sonhos e a história da minha familia.

Eu fiquei 3 anos sem fabricar o meu vinho e confesso que entrei em depressão…

Mas é quando a gente não vê saída, que as grandes coisas acontecem na nossa vida

Durante a pandemia nós todos tivemos que nos reinventar, não é mesmo?

Eu estava colocando minha criatividade para funcionar quando tive um insight Divino…

As idéias foram nascendo em minha mente de uma forma milagrosa e eu, na cozinha da minha esposa, comecei a juntar utensílios pensando no processo da vinificação.

E quando eu menos me dei conta, tinha adaptado todos os equipamentos que eu deveria comprar, usando coisas que eu tinha na minha casa!!!

Entre testes, adaptações e prejuizos, finalmente eu tinha nas minhas mãos minha vinícola de novo!!!

E o melhor: sem gastar com equipamentos! Apenas comprando a uva!

Foi assim que nasceu a...

Logo da Fórmula do Vinho Artesanal

Um método inédito, com um passo a passo simples e prático, onde qualquer pessoa consegue elaborar Vinho de 1ª Qualidade, na cozinha de casa, começando com praticamente zero de equipamentos!

Eu não só resgatei a arte vinhateira dos meus antepassados, como também passei a construir o meu legado

Hoje eu ensino pessoas simples a fazer o seu vinho dentro da própria cozinha, sem precisar investir em equipamentos caros e isto se tornou minha Missão de Vida!

Meu Sonho é ter 1 Mestre Vinhateiro em Cada Cidade do Brasil. Desta forma podemos Democratizar o Consumo de Vinhos de Qualidade no nosso País!

Desde 2020 eu já ensinei mais de 6 mil pessoas e criei um Clube Online com mais de 120 Mestres Vinhateiros.

Juntos, nós já vinificamos 35.500 toneladas de uvas e já apuramos 34.500 garrafas de Vinho das mais diversas Uvas.

E nenhum destes alunos precisou comprar equipamentos caros, ou até mesmo encontrar um lugar espaçoso. Todos aprenderam a elaborar seu próprio vinho na cozinha de casa, através de utensílios que eles já tinham.

Laudo Técnico do Vinho Carvoeiro

E para que você não tenha dúvidas sobre a qualidade do meu método, vou compartilhar com você o laudo do meu vinho.

Foto do Laudo do Vinho O Carvoeiro do Professor e Mestre Vinhateiro Josias de Souza

Mesmo que você esteja aqui só por curiosidade e acredite que não precisa de mim como seu professor, eu quero fazer por você aquilo que ninguém fez por mim.

Te espero do outro lado e em 90 dias a gente comemora abrindo a sua primeira garrafa.

Abraços.

O valor do meu vinho

Ouça a minha história sobre como eu vendi as minhas 2 primeiras garrafas e soube, de fato, o valor do meu vinho.

Dúvidas Frequentes Sobre este Curso da Fórmula do Vinho Artesanal

Posso ver algumas fotos dos vinhos de quem já comprou esse curso?

Sim! Com certeza. Veja abaixo.

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Vou receber esses guias em casa? Quanto custa o frete?

Não, esse curso é totalmente online, ou seja, pela internet. Esse curso é disponibilizado em texto e vídeos pré-gravados. Você vai receber direto no seu e-mail, imediatamente após a confirmação do pagamento, o link de acesso a área do aluno. Por isso, não existe frete.

É seguro comprar?

Sim, nós da Fórmula do Vinho somos uma equipe séria comprometida com o nosso aluno e, além disso, todo o processo é intermediado pela Hotmart (CNPJ/MF sob o nº 13.427.325/0001-05) a maior empresa especializada na venda e distribuição de produtos digitais da América Latina.

E se eu não gostar do produto, posso pedir reembolso?

SIM! Você possui uma segurança incondicional que é a garantia de 7 dias, por isso, é só mandar um e-mail para formuladovinho@gmail.com falando que você deseja o reembolso, que te devolvemos todo o seu dinheiro sem perguntas adicionais.

Como faço para comprar?

Basta clicar ou tocar aqui e escolher um plano de assinatura.

Quais as formas de pagamento?

  • PIX
  • Cartão de crédito (em até 12x)
  • boleto (somente a vísta)
  • Débito Bancário
  • 2 cartões de crédito
  • Cartão Virtual Caixa

Após a compra, em quanto tempo eu receberei o curso?

Após a compensação do pagamento, o nosso sistema enviará automaticamente para o seu email, as instruções com um link para você acessar o sua área de aluno dentro da plataforma da Hotmart. No primeiro acesso, talvez seja preciso fazer um cadastro na Hotmart.

Eu sou iniciante total e não sei nada sobre vinhos. E agora?

Este curso foi concebido especialmente para iniciantes da arte de vinificar. Por isso, mesmo que você não saiba nada sobre vinhos, você vai conseguir elaborar um delicioso vinho já na primeiro vinificação.

Usa-se água na Fórmula do Vinho Artesanal?

Não.

Que tipo de material ou equipamento eu vou usar na Fórmula do Vinho Artesanal?

Apenas materiais disponíveis em casa ou adquiridos com baixíssimo custo.

Que tipo de vinho eu vou aprender a fazer com este curso?

Com este curso, você vai aprender a fazer todos os tipos de vinho branco e tinto.

Eu vou aprender a fazer vinho branco este livro?

Sim.

Usa-se a adição de álcool na Fórmula do Vinho Artesanal?

Não.

É possível produzir vinho sem álcool com a Fórmula do Vinho Artesanal?

Não. Melhor seria fazer suco de uva.

Qual a graduação alcoólica do vinho resultante da Fórmula do Vinho Artesanal?

Entre 8% a 12%.

Eu vou aprender a fazer vinho de 2ª com este curso?

Sim.

Eu vou aprender a fazer vinho demi-sec ou suave com este curso?

Sim.

Como eu entro em contato com o autor do livro?

Envie um email para contato@formuladovinho.com.br

Dúvidas?